Perkomax LE28 – 3L Kaffekanne aus Edelstahl
Kaffekanne mit Perkolatoreinsatz für 3L Kaffegenuss am Feuer.
Die breite Grundfläche gibt der Kanne einen guten Stand, auch dann wenn du sie direkt in die Glut stellst. Und der vorgeformte Henkel ist ideal um die Kanne an einem Dreibein o.ä. über das Feuer zu hängen.
Das Edelstahl lässt sich leicht reinigen, ist geschmacksneutral und rostet nicht. Ausserdem sieht die Edelstahlkanne einfach auch sehr schick aus. Und im Gegensatz zu Emaillekannen splittert hier nichts ab.
Der Perkolator-Einsatz ist praktisch – allerdings bräuchte es den für uns nicht unbedingt. Die Kanne ist aber nur mit Einsatz erhältlich (Kaffekannen in dieser Grösse sind nicht einfach aufzutreiben – diese finden wir aber sehr cool).
Die Funktionsweise des Perkolators ist einfach, aber überzeugend: In der Kanne befindet sich ein Einsatz mit dünnem Rohr und Siebbehälter für Kaffeepulver (oder Tee). Das kochende Wasser steigt hoch und läuft durch das Kaffeepulver, nimmt Aromastoffe auf und vermischt sich mit dem verbliebenen Wasser. Der Geschmack wird dabei immer intensiver, je länger das Wasser im Perkolator zirkuliert. Und durch den Glasknauf im Deckel kannst du sogar zuschauen.
Die Perkomax Kaffeekanne ist für das offene Feuer geeignet und kann auch auf Gas- oder Elektroherd verwendet werden.
Achtung Griff und Henkel werden heiss – schütze deine Hände wenn du die Kanne bewegst oder den Kaffee ausgiesst. Ideal dafür geeignet sind die Aramid Topflappen.
Passt für: Wald, Fluss, Outdoor, Feuerküche, Outdoor Guide, Waldläufer, Bushcraft, Camping…
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